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Gekocht und empfohlen von:
Die Äpfel entkernen und in dicke Spalten schneiden,
die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden.
Äpfel und Zwiebeln zusammen in Butter braten, bis die Zwiebeln weich und leicht angebräunt sind.
Die Maronen dazu geben, warm werden lassen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Bevor die Äpfel zerfallen sollte das Gericht fertig sein.
Dazu passen Pellkartoffeln oder Kartoffelpüree.
Dies ist ein einfaches und schnelles vegetarisches Rezept, sehr winterlich, wärmend und sättigend.
Guten Appetit!
1 Teil Äpfel1 Teil Zwiebeln1/2 Teil geschälte MaronenSalzPfefferButter (mit Öl lässt sich das Gericht auch vegan gestalten)
