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Feta-Spargel-Päckchen


Gekocht und empfohlen von:

Madeleine Genzsch

Wandelwerk; we@ac, RRA

Das Wandelwerk  ist ein Netzwerk von Menschen, Initiativen, Projekten, die sich für eine nachhaltige Welt einsetzen. Die RRA Aachen wurde mit der Zielsetzung gegründet, nach Wegen zu suchen, unsere StädteRegion gegen die vielfältigen Risiken unseres derzeitigen Wirtschafts- und Politiksystems besser zu wappnen, d.h. resilienter zu gestalten. We@ac ist ein Forschungsprojekt zu Vernetzung, Professionalisierung und Empowerment der Aachener Nachhaltigkeitsbewegung


Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zubereitungszeit
Mittel

Zubereitung

Feta würfeln.

Spargel in mundgerechte Stücke schneiden.

Aus Öl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer eine Marinade zubereiten.

Alle Zutaten in ein Kohl- oder Bananenblatt füllen und grillen.

Guten Appetit!

Zutaten

Feta
Spargel
Olivenöl
Zitronensaft
Salz, Pfeffer
Kohl- oder Bananenblätter