Gekocht und empfohlen von:
Topf/Fritteuse mit Öl erhitzen.
Mehl, Zucker, Backpulver und Zimt vermengen.
Milch, Joghurt und Kirschen hinzufügen und verrühren.
Jeweils einen EL Teig in das heiße Öl geben und warten bis die Bällchen goldbraun sind.
Die heißen Bällchen abtropfen lassen und anschließend mit Puderzucker bestreuen.
Anstelle der Kirschen können wahlweise auch Äpfel verwendet werden.
Guten Appetit!
140g Mehl60g Zucker1 TL Backpulver1,5 TL Zimt 90ml Pflanzenmilch50ml Sojajoghurt1 Glas Kirschen Etwas Puderzucker