Gekocht und empfohlen von:
Die Nussmischung ohne Fett rösten und fein hacken
Alles mischen und in einer mit Backpapier ausgelegten Kastenform bei 180 Grad (vorgeheizt) 45 – 60 Minuten backen.
Nach dem Abkühlen Scheiben mit Cornichons, Chutney und Soßen servieren.
Guten Appetit!
250 g gemischte Nüsse (Walnüsse, Sesam, Sonnenblumenkerne…) 100 g Schalotten400 g gehäutete Tomaten3 verquirlte Eier150 g geriebener alter Cheddar1 TL Thymian1-2 TL gehackter Salbei½ TL Minze1 EL gehackte Petersilie2 TL Sojasauce1 TL ZitronensaftSalz und Pfeffer
